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培训课程介绍:

1.设备的选择

2.设备和所使用器材工具的使用方法和清洗

3.原材料的选购

4.学习调制和制作各种蛋糕的味型和口感

5.学习蛋糕卷,模型类,纸杯类蛋糕的制作方法

6.学习蛋糕的烤制时间和烘烤方法火候

7.包装及保存方法

8.成本的分析

9.店面的选址,

10.装修布局

11.店面管理,经营技巧等等

后期技术免费跟进提升